Ensi vuoden värikasvi: nokkonen

Tässä salvaa kasvin polttaneille sormille levitellessäni aloin pohtia, että voisi kerätä nokkosia myös ensi vuoden värjäripäiviä varten. Kasveista tulee kuitenkin eri värejä kesän eri vaiheissa ja tuoreena ja kuivattuna. Olisi kiva yrittää irroitella nokkosesta mahdollisimman suurta väriskaalaa.

Kävi myös mielessä, että voisi kokeilla monilla eri tavoilla säilömistä. Itselleni on ainoa mahdollisuus kuivattaminen, mutta olisi kiva jos joku voisi kokeilla, miten nokkosen pakastaminen vaikuttaa väriin. Luin jostain, että pakastettuna väri voimistuisi, mutta olen kuullut myös päinvastaisia tarinoita.

Äitini alkoi muutama vuosi sitten pakastaa kanttarelleja vedessä - silloin ne maistuvat aivan tuoreilta pakastuksen jälkeenkin. Jos jollakulla olisi pakkasessa tilaa nokkoskokeilusatsille, voisi tuota vesijäädytystäkin kokeilla...

- Päivi -